Ana içeriğe atla

Kakaolu Toz Pudingli Kek / Cocoa Pudding Cake

Selam,

Evde duran kakaolu toz pudingi yapıcaktım ki aklıma böyle bir tarif geldi. Toz pudingten yalnızca 3 küçük kase puding çıkıyor ve kısa sürede bitiyor. Tarifler damak tadınıza göre yüzlerce şekilde yapılabilir. Ufak farklılıklarla kendi özel tarifinizi oluşturabilirsiniz. Tabi bu deneme-yanılma içeren bir süreç, sabırlı olmak gerekiyor :)

Malzemeler:

2 adet yumurta
1su bardağı şeker
100 gr tereyağ ( ben biraz tereyağ, biraz margarin, biraz sıvı yağ kullandım.)
1 paket kakaolu puding (isteğinize göre muzlu, çilekli vb. deneyebilirsiniz.)
1 su bardağı süt
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı un

Yapılışı:

-Yumurtayı köpürene kadar çırpın.
-Şeker ve erimiş yağı ekleyip biraz daha çırpın.
-Pudingi ve sütü ekleyip homojen ve pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.
-Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek bütün karışımı homojen hale gelene kadar çırpın.
-Kek kalıbınızı yağlayın. Muffin şeklinde yapacaksanız muffin kağıdı da kullanabilirsiniz.
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirin, pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz, süreyi buna göre ayarlayın.

Hello,

There was a piece of powder pudding in the kitchen for a while, when I decided to cook it, a new recipe idea suddenly appeared in my mind :) Because powder pudding come out only 3 bowl and are consumed fastly. Recipes can done in a hundred different ways up to your taste. You can create your special recipe with small differences. But it is a trial experience, you should be patient :)

Ingredients:

2 eggs
1 cup of sugar
100 gr butter (you can use different oils)
1 packet of powder cocoa pudding (you can use another flavours)
1 cup of milk
1,5 packet of baking powder
1 packet of vanillin
2,5 cup of wheat flour

Directions:

-Flap the eggs until they become puff
-Add sugar and melted butter and mix it
-Add pudding and milk and mix it until it become homogen and smooth
-Add flour, baking powder and vanillin and mix it until it become homogen
-Lubricate cake mold to remove it easily. You can also use muffin papers.
-Bake the cake nearly 20 minutes at 180 centigrade degree in heated oven. You can check the cake with a fork or toothpick, and regulate the time up to that.

Bon appetit :)







Yorumlar