Ordan Burdan

Merhaba, Bugün evde tatlı krizim tutunca pratik bir tatlı yapayım dedim. Tatlılar çok zararlı, tüketilmesi gerekmez ama bazen ufak miktarlarda yiyip kendinizi mutlu edebilirsiniz. Malzemeler: 100 gram tereyağ, tereyağ yoksa margarin, onu da istemezseniz sıvı yağ 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 8 yemek kaşığı şeker 9 yemek kaşığı dolusu un 2 tatlı kaşığı pekmez Yapılışı: 1) Bir tencereye yağı alıp eritin.  2) Sonrasında unu ekleyip rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun. Unu eleyip koyarsanız topaklanma daha az olur. 3) Diğer yanda başka bir tencereye su,süt ve şekeri alıp kısık ateşte pişirin ama kaynatmayın. 4) Yeterince kavrulan unun altı kapatıldıktan sonra kaynamaya yaklaşmış şerbeti yavaşça dökerek helvayı karıştırın. Renk ve hafif bir lezzet vermesi için pekmez ekleyip, un şerbeti iyice çekene kadar karıştırın.  5) Sonrasında servis edebilirsiniz. Hello, Today, you can make one of the traditional Turkish dessert wh